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Le sel est étroitement lié à la santé

Le sel maintient la pression de filtration du fluide extracellulaire des cellules, influençant la direction de l'écoulement de l'eau, en outre, il ajuste l'équilibre de la valeur du pH. La chloruration prend les effets de la formation de l'acide gastrique. En fait, 3g-5g de sel / tout-homme / tous les jours est suffisant. En raison de la différence de habitudes de vie et de goûts, l'apport en sel est également différent, généralement 10g-15g est correct tous les jours.

Le sel causera la goutte
Le sel contient beaucoup de sodium, tandis que la consommation de sodium provoque la formation de tophi et entraîne également un nodule de corps étranger, formant une réaction d'inflammation chronique.
Les patients atteints de goutte sont faciles à compliquer d'autres maladies comme l'athérosclérose, donc ils ont besoin de contrôler la consommation de sodium. Bien que certains patients atteints de goutte ne soient pas sensibles au sel, ils devraient également faire attention, ne pas prendre trop de sel.
Il faudrait mieux prendre 3g-4g pour les patients atteints de goutte et hyperuricémie, ils doivent réduire l'apport en sel.
Le sel entraînera une pression artérielle élevée
Taux de morbidité de l'hypertension nécessaire au volume d'apport en sel selon la recherche. Habituellement, la goutte accompagne avec une certaine complication comme l'hypertension artérielle. Trop d'apport en sel aggravera le fardeau du rein, ce qui entraînera l'obstruction de l'acide urique et du cercle vicieux.
Le sel va endommager le cœur
Trop d'apport en sel endommagera le cœur, car trop d'ingestion de sel réduira l'artériole et endommagera le cœur. Surtout pour les enfants, ne peuvent pas donner aux enfants de la nourriture en tant que norme pour les adultes, ce qui nuit au corps des enfants et induit une hypertension artérielle et une amyocardie.
Sel - estomac
Trop d'ingestion de sel entraînera un cancer de l'estomac, en fait, il n'y a pas de cancer dans le sel, mais cela endommage facilement la membrane muqueuse de l'estomac, ce qui aide à la formation du cancer.
Gonflement de sel
Trop d'apport en sel causera un gonflement, les quantités de sodium déposées dans le corps provoqueront un gonflement, ce qui aggravera le fardeau du rein.
Le sel est important, mais trop n'est pas une bonne chose, ce qui nuira à notre corps, alors nous devons faire attention à l'apport de sel!

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