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Les globules blancs, également connus sous le nom de leucocytes, sont la défense naturelle du corps contre les infections et constituent une partie importante de la fonction du système immunitaire. Ils mangent des bactéries étrangères et d'autres organismes qui envahissent le corps, et ils sont donc responsables de l'immunité (la capacité du corps à combattre les infections). Certaines personnes peuvent avoir des systèmes immunitaires plus faibles génétiquement; d'autres peuvent avoir des systèmes immunitaires plus faibles en raison d'infections virales ou bactériennes.


Obtenez suffisamment de protéines. Manger une alimentation équilibrée garantit que les bons nutriments atteignent la moelle osseuse, où des globules blancs sont produits. Commencez par vous assurer de manger beaucoup de protéines, qui est le composant le plus important des globules blancs. [1] Vous pouvez obtenir des protéines à partir de viande, de produits laitiers, d'oeufs et de légumes.

Choisissez les bonnes graisses. Évitez les graisses saturées, mais consommez beaucoup de graisses non saturées. Les graisses saturées augmentent le risque de maladie cardiaque, mais les graisses insaturées favorisent l'absorption de vitamines liposolubles dans le corps. Ces «bonnes graisses» se retrouvent dans les huiles de canola, d'olive, de carthame, de soja et de graines de coton.

Mangez des quantités limitées de glucides. La consommation de quantités appropriées de blé, de maïs et de céréales aide à créer l'énergie nécessaire pour que le corps produise des globules blancs. Cependant, la consommation de quantités excessives de ces aliments entraînera des niveaux inférieurs de lymphocytes T (et conduira ainsi à une diminution des réponses immunitaires)

Incorporer d'autres aliments stimulant l'immunité dans votre alimentation. Il existe un certain nombre d'aliments particuliers qui peuvent vous aider.

Mangez des antioxydants. Les antioxydants sont des vitamines, des minéraux et d'autres nutriments qui aident à réparer les cellules endommagées dans le corps. Des exemples d'antioxydants sont le bêta-carotène, les vitamines C et E, le zinc et le sélénium. Ces nutriments peuvent être trouvés dans certains fruits ou légumes, ou peuvent être pris avec un supplément.

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